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铁锅咸鱼饼子铁锅咸鱼饼子,是辽宁一道十分传统的一道家常菜

简介: 一、铁锅咸鱼饼子铁锅咸鱼饼子,是辽宁一道十分传统的一道家常菜,金黄色的饼子吃起来酥酥脆脆,还搭配上体格不大的小鱼,得一连吃上好几个才够过瘾。

提起辽宁省,大家对它的印象是什么呢?

其实辽宁除了这些闻名遐迩的标志外,好吃的美食更是令人印象深刻,你知道辽宁有哪些特色美食呢?

一、铁锅咸鱼饼子铁锅咸鱼饼子,是辽宁一道十分传统的一道家常菜,金黄色的饼子吃起来酥酥脆脆,还搭配上体格不大的小鱼,得一连吃上好几个才够过瘾。

到了辽宁,一定要去尝尝正宗地道的铁锅咸鱼饼子,绝对给你留下深刻的印象。

它的主要原料采用的是淀粉,然后再把它制成固体的小块放在平底煎锅里煎熟,最后还要配上、麻油、香油、芝麻酱等调味品,这样这道菜就算制作完成了。

三、酸菜汆白肉酸菜汆白肉,在辽宁地区的名气不逊色于饺子,经常出现在东北人民的餐桌上,这道菜的做法相对来说比较简单易上手,制作好的酸菜汆白肉汤浓肉烂,酸爽入味。

四、本溪小市羊汤本溪小市羊汤不仅品尝起来很美味,营养也是十分丰富,这道菜是将山羊的骨、肉、内脏放到锅里炖煮数小时,直到整个汤汁变成乳白色,放入调料就可出锅了。

尤其是在冬天的时候,来上一碗,浑身都热乎乎的,十分舒服。

五、老山记海城馅饼老山记海城馅饼,它是是沈阳市传统的风味小吃之一。

它的馅料通常选用的是猪肉或者是羊肉,然后搭配搭配不同的蔬菜,这样荤素搭配,吃起来外皮酥脆有韧性,馅料鲜香美味,是一道极具特色的小吃,来到辽宁肯定得要试试这道美食。

辽宁不仅有很多好玩的景点,好吃的美食除了小编介绍的这五种,还有更多的等你来打卡,你还知道哪些辽宁的美食呢?


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