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煲汤精品来过广州旅游的人都知道,广东煲汤艺术可谓是登峰造极

简介: 2、煲汤精品来过广州旅游的人都知道,广东煲汤艺术可谓是登峰造极,也是每个广东妈妈的必备技能。

广州是一座开放、包容的城市,也是一座国际大都市和有着深厚文化积淀的城市。

1、广式腊肠说起广州的特产,那不得不提人见人爱的广式腊肠了,这是一种完全是按照岭南风味的制作手法,与一般四川、湖南等地的腊味、烟熏完全不一样。

当然,无论是在家自己吃,还是送给周边的亲朋好友,那都是上上之选。

2、煲汤精品来过广州旅游的人都知道,广东煲汤艺术可谓是登峰造极,也是每个广东妈妈的必备技能。

在广州能喝到一碗很好喝的汤,入口浓郁香甜,这是广东人煲汤最高境界的样板,这甚至也成为判断一家酒家是否是老家号酒家的标配之一。

广东的煲汤,无论是食材的新鲜程度,还是各种中药食材的精细合理搭配,慢火慢炖,精心调制,加上用心的等待,一碗浓厚的老火靓汤,满足的不仅是自己的胃,更将这座城市的温情传递给每一个热爱它的人。

3、广东凉茶走在广州的城市角落,无论是在街头小巷,还是在繁华的高楼大厦底下,随处可以看到各种卖凉茶的摊子。

或是正在上学的学生,或是工作的白领,总会在茶余饭后合上一杯,那确实是最舒服的状态,也更增添了这个城市的烟火气。

广州地处亚热带,夏天闷热难耐,身体也急需各种下火祛湿的凉茶来补充。

炎热的夏季,来一杯正宗的广东凉茶,清热解暑,去湿生津,那是再好不过了。


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