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小炒鸡是我的外婆最擅长的一道菜,但我小时候只能在逢年过节时才会吃到

简介: 小炒鸡是我的外婆最擅长的一道菜,但我小时候只能在逢年过节时才会吃到。

我是柚子,我在,背井离乡,一个人生活。

但其实细说起来,我并不是一个人。

它叫阿呆,它是我的家人。

如果加上大学时光,今年是在的第六年。

于是我开始尝试着,把这里当作自己的家。

小炒鸡是我的外婆最擅长的一道菜,但我小时候只能在逢年过节时才会吃到。

使用市售的麻辣香锅,是比较省事的做法小炒鸡菜谱| 食材 |竹林土鸡 半只青椒 2个| 调味料 |干辣椒生姜大蒜黄酒酱油淀粉白糖耗油胡椒粉麻辣香锅调味料| 做法 |1.竹林土鸡切小块,洗净。

2.腌制的时间准备配料,青椒斜切,生姜切片,大蒜剥整粒。

3.腌制好的土鸡用淀粉抓匀,4.冷锅热油,放入干辣椒,生姜和大蒜爆香。

5.放入鸡肉,翻炒一会,待表面金黄时倒入黄酒。

6.放入麻辣香锅调味料,糖和耗油。

但如果愿意尝试一下,可能会打开新世界的大门,从此一发不可收拾。

毕竟做饭,是一件让人幸福感爆棚的事,一个人,也要好好吃饭。


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