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今天兔子要给大家分享的,这个做法是西红柿炖娃娃菜

简介: 今天兔子要给大家分享的,这个做法是西红柿炖娃娃菜,特别下饭,非常好吃,酸甜爽口,西红柿粘稠的汤汁包裹着爽脆的娃娃菜,特别的入味,汤汁都下饭,这个做法很家常,也非常简单。

说起西红柿,可是个很好的夏日食材,无论是炒鸡蛋还是最简单的放白糖凉拌,都是最常见的吃法,西红柿富含大量的维生素,营养丰富,还低脂,减肥的朋友生吃西红柿也是不错的选择哦。

今天兔子要给大家分享的,这个做法是西红柿炖娃娃菜,特别下饭,非常好吃,酸甜爽口,西红柿粘稠的汤汁包裹着爽脆的娃娃菜,特别的入味,汤汁都下饭,这个做法很家常,也非常简单。

娃娃菜口味偏甜,爽脆清口,清热,还可以解毒,非常适合夏日适用,它还含有大量的膳食纤维,无论孩子大人都可以大量食用娃娃菜。

西红柿和娃娃菜两者结合,这也是我第一次尝试做,觉得很不错,所以分享给大家,大家不防也试下吧,给西红柿换个吃法,做法也非常简单,一起看下吧。

[西红柿炖娃娃菜] 下面说下制作步骤准备食材:西红柿2个、娃娃菜1棵、辣椒1个1、首先把所有食材都清洗干净,娃娃菜掰成一片片的,西红柿切大块, 辣椒切小段,大葱切小段,放入碗中备用2、起锅放食用油,油热放入葱花爆出香味,再倒入西红柿煸炒至软烂,加入一点白糖,适量盐,1勺生抽,半勺胡椒粉,半勺蚝油,搅拌均匀,再倒入半碗清水,把娃娃菜放进去,盖上盖子炖3分钟左右3、看到炖的汤汁浓稠,娃娃菜软烂,最后放入辣椒段,进行翻炒几下,即可装盘出锅小提示:这个菜是带汤汁的哦,只是盛出一盘拍照,锅里还有一碗浓稠的汤汁呢,配上米饭吃,真的很香呢,简单的夏日家常小炒。

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