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    8.一道色香味俱全的卤鸭肠就做好了,当下酒菜或者小零食都很不错哦!还有偷偷告诉你,这个放置一段时间更加入味呢!小贴士:鸭肠一定要用流动水反复冲洗,还觉得腥味比较大就放开水中焯烫一下吧!这里用到的辅料和各种调味料可以按照...
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    我们在上节课讲过,卤完鸭货的废料不要扔,用清水煮出香,制作详细方法步骤你可以去查询。用废料制作好卤汤可以卤鸭肠,方法简单容易操作,而且味道特别好。我们做鸭肠放盐,鸡精味精还有白糖,鸡精放的多就可以不放味精了,我们煮的...
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    在众多卤味鸭货中有一种美味深受吃货们的宠爱,把它嚼在嘴里口感劲道又弹牙,伴随鲜香麻辣的味道,让味蕾得到一个更美妙地体验,它就是麻辣鸭肠。 今天咱们在家来做一回麻辣鸭肠,鲜香麻辣,吃起来超级的过瘾! 先将买回来的鸭肠放入淀粉和...
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    鸭肠除了在卤味中很受欢迎,火锅爱好者也是涮锅必涮脑花、毛肚、鸭肠这些小东西,跟卤鸭肠的风味不同,涮着吃则是较清淡的鲜嫩口感。作为卤味和涮火锅必备的鸭肠,你可知它跟干锅也可谓天生一对,边煮边吃十分惬意,当下酒菜省事又过瘾...