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    但如果这个鸡蛋是半生半熟的(如溏心蛋),蛋黄为半液体状,就有可能滋生细菌,所以最好不要隔夜吃。 3、卤肉 卤肉中所使用的卤汁经过反复烧煮,很容易产生胆固醇氧化...
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    回卤隔天的卤制品是做传统卤菜,不可避免的一个问题。因为隔夜的卤菜无论在色泽还是香味上都无法比拟,当天卤制的菜品。只能通过回卤的方式使色泽、口味尽可能地还原...
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    在这里营养师大乔就告诉大家,有一种隔夜菜切记不能吃,即使放入冰箱也要丢掉,它就是木耳了,泡发隔夜后的木耳会繁衍大量的细菌物质,对人体没有一点好处,早知道早...
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    这些物质进入身体后会对身体的器官造成不同程度的伤害,所以在食用隔夜菜的时候一定要注意判别,不然对身体的伤害将会非常大。 二、都说隔夜菜不能吃,是不是所有...
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