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    俄式酸黄瓜的功效与作用    
    这是俄罗斯人自己家做的酸黄瓜。看,这个卖相不错吧,青翠诱人,清脆可口,啊哈哈。你在他们的超市会看到有卖这种玻璃罐子,大的,小的,各种尺寸的。这种就是他们超市卖的成品酸黄瓜了,大小罐子的都有。。他们的酸黄瓜有各种吃法。
  • 俄罗斯最有名的菜,居然是它…

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    酸黄瓜的腌制方法    
    一些汤类或者烤肉类的菜里也经常有酸黄瓜。烤肉通常都比较腻,酸黄瓜则可以解腻。汤类里就更常见了,俄罗斯的汤其实大家可以大胆尝试,虽然卖相不太好,但是味道还是挺可以的。在其它的菜里酸黄瓜也是作为开胃小菜,经常会搭配面包来吃...
  • 俄罗斯的下酒菜,我们基本都接受不了,为何俄式酸黄瓜如此受欢迎

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    俄罗斯酸黄瓜配什么吃    
    【3】酸黄瓜的腌制方法 酸黄瓜的主要配料是盐、蒜片,洋茴香。腌制前把新鲜黄瓜洗净后,先在冷水里浸泡3小时左右,这样腌出来的黄瓜口感会更好。然后捞出放在容器里,加上清水和配料,封好容器,经过一个星期左右的自然发酵,就可以...
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    俄罗斯酸黄瓜有亚盐吗    
    正如俄罗斯人的性格!相对来说,腌黄瓜也更容易保存!到了冬季,腌黄瓜的价格比肉还贵,战斗民族的吃法也十分简单粗暴,他们会把腌黄瓜直接塞进嘴中,一口一个,酸甜开胃,又酸又辣,真重口味!比吃肉还香!看完你想吃吗?
  • 俄罗斯酸黄瓜,是这样制作的

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    俄式腌酸黄瓜的汤可以再...    
    酸黄瓜是俄罗斯日常餐桌上离不开的一道小菜,当地人往往拿着黄瓜当下酒菜,它酸甜爽口,开胃解腻,做法也并复杂,切片后夹在三明治中,则是更为经典的吃法。用料:小黄瓜6根,茴香1小束,香叶3片,黑胡椒粉1小勺,盐1大勺,白醋1...
  • 俄罗斯的一种腌菜:酸黄瓜

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    俄式酸黄瓜好吃吗    
    俄罗斯大厨独家秘方 去腻醒酒的俄罗斯酸黄瓜俄罗斯由于地理位置和气候寒冷的原因,其菜肴在总体上具有油大和味浓的特点。同时因为气候的原因俄罗斯人好酒,喝起酒来的凶猛也是全世界都有名的,所以酸黄瓜就成了俄罗斯人餐桌上必备的食物。...
  • 俄罗斯人最爱的“4道”下酒菜,酸黄瓜上榜,看到图4:完全吃不起

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    德式腌酸黄瓜    
    上很多国家的人们都是比较喜欢喝酒的,俄罗斯人也是一样的,我们大家都知道俄罗斯是战斗民族,他们在喝酒的时候,不仅特别的能喝,就连他们的下酒菜也是比较的霸气,我们一起来看一下俄罗斯人最爱的四道下酒菜,酸黄瓜上榜,看到图4:完全吃...
  • 俄罗斯的菜第一难吃?为何俄式酸黄瓜如此受欢迎,一顿不吃憋得慌

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    俄式酸黄瓜汤利用    
    为何俄式酸黄瓜如此受欢迎,一顿不吃憋得慌!很多网友说俄罗斯的食物都太难吃,唯独有一样食物,在中国火遍了大江南北,千家万户,它就是俄式酸黄瓜。在俄罗斯,酸黄瓜的地位相当于我国的榨菜。战斗民族的汉堡、卷饼、烤肉、三明治里可以没有...
  • 俄罗斯人的下酒菜,一种是酸黄瓜,另外1种“解酒的”大多想不到

    俄罗斯人的下酒菜,一种是酸黄瓜,另外1种“解酒的”大多想不到

    俄式酸黄瓜    
    但是,对于爱喝伏加特的俄罗斯人,光吃酸黄瓜还是不能“解酒”,大家也知道喝酒伤身,那咋办?俄罗斯人还有另外一个下酒菜,却是下面这个…… 一粒一粒的,想到了什么?没错,就是鱼子酱,这个一小瓶上千块的东东,比酒还贵,但是“解酒”的...