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    其实吧主要有两个原因,第一是因为鸡腿的肉质比较细嫩,滋味鲜美,不像鸡胸的肉那么干巴巴的。第二是因为图省事,如果是整只鸡的话不好打理,而且吃的时候啃着也费劲,而只卤鸡腿的话就方便多了,稍微一处理就可以下锅,吃的时候也很...
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    不过没想到我这么一做,儿子超爱吃,把鸡腿啃得干干净净,吃得老香啦。今天分享一道简单、美味的鸡腿做法,没有照烧汁,在家也能轻松做出超香超好吃的鸡腿,鲜香肉嫩特美味,孩子大人都会很爱吃。有空在家试试吧!【酱汁烧鸡腿鸡翅...
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    3、鸡腿清洗完了之后咱们将其取出沥干水分然后放到案板上,用剪刀在根部剪上一圈,这样比较容易去骨头,然后从能看到骨头的地方将鸡肉剪开,剪的时候要小心点,不要划到手,剪好之后咱们将肉取下来,把骨头去掉。4、把鸡腿肉平铺在...
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    它的汤色清澈之中带有一点浮白,加上板栗和山药的营养和鲜香,和鸡腿一起煮了之后,更显鲜美。家中的孩子对于这款汤羹就非常爱吃,每次吃一碗饭,总是能喝满满一大碗汤。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是...
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    等待煎至金黄,就可以翻面,继续把另一面也煎好。鸡小腿上的鸡皮含有油脂,只要吸干表面,干煎不仅能逼出足够的油来煎,鸡油的香气更是扑鼻。干煎过的小鸡腿只有外表“光鲜亮丽”本身还没熟唷。把小鸡腿放入炖盅底部,最好交叉排放,有...
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    把煮熟的米饭盛到小碗中,把鸡腿铺在米饭上,撒上点香菜即可食用。【小贴士】第一:用剪刀把鸡腿剪开,再把骨头取出来,将鸡肉切成小块,加上调味品腌40分钟,这样鸡腿会更入味。第二:把鸡腿放在锅里翻炒一下,加上配菜和料汁,...